スタッフBLOG

知多農場、新牛舎担当、鈴木です 今日は、牛の除角について、お話ししていこうと思います！ エルファームでは、黒毛和種および、ホルスタインとそのハーフであるF1を、肉牛として育てているのですが、この2種は、よく、つのが伸びるので、8ヶ月齢あたりで、除角しています。...

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こんにちは、榊原です。 今年の冬は知多でもよく雪が降ります～ 雪化粧の知多農場も何度か見れました＼(ﾟ∀ﾟ)／ ちなみにこの日、私は15分かけて歩いて出勤しました…( ´_ゝ`) 先日、ホルスタインの雄くんが生まれました！ とっても可愛いのですが、あと２週間くらいでお別れです(/_;)/~~...

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世間は年末年始ですが生き物相手の仕事では、いつもと変わらない日々を送ってます。 そんな中、年明け初の出荷ありました。 富士で産まれた子牛たちの出荷、牝ですが枝肉が600近くもありました。この牛いつも食べ過ぎていたのか寝ている時いつも唸っていたのを覚えてます。...