一富士農場の副農場長の高橋です。
先日の2月14日で2014年のバレンタイン豪雪から丸5年になりました。
今年も富士宮にある富士山本宮浅間大社であの時死んでしまった牛達への鎮魂と今後の事業繁栄をご祈祷していただきました。
牛舎が倒壊してしまい、そこからいろいろな方の力を借りて一年半かけて牛舎を建て直して再開。
当時の社員は自分と農場長の長谷川さんしか残っていませんが、3年半かけてようやく従業員20人、乳牛500頭と倒壊前の規模とほぼ同じまで戻りました。
去年の秋から3回搾乳開始、自家人工受精の開始など新しい事にも挑戦し、これからが本当の意味での一富士農場の復活になります。
新年度になって新入社員も入ってきますしここからまた心機一転頑張っていきたいです。