スタッフBLOG

3月の勉強会は、発酵飼料を牛が摂取してどのような影響があるかについてでした。 胃の中での働きやどんなメリットがあるかについて詳しく学ぶことができました。

2月の勉強会は餌についてです。 今、実際にエルファームで給餌している餌の成分をみて、乳成分や乳量、牛の体にどのような影響を与えているかを学びました。 これをふまえて、よりよい餌を給餌し、よい牛をつくっていけるよう努めていきたいです。

一月の勉強会は、繁殖についてです。 自家繁殖を始めてから１年が過ぎました。 よりよい繁殖成績をあげていくために、社員一同で今一度、観察を重視すること。 そして、授精の手順など、基本的なことをきっちりと行っていき、知識を深めていける会になったと思います。

一月の定例会はやっぱり鍋です。 キムチ鍋、とんこつ鍋、もつ鍋、海鮮鍋、味噌鍋をやりました。 一回溢れてしまいました。 仕事の話やいろいろなことを話しながら食事ができるので、翌日からの仕事もよりよくしていけることでしょう。

11月の定例会は手巻き寿司をやりました。 今回は社長と奥さんも参加することができて、和気あいあいとみんなでまきまきしました。 とてもおいしくいっぱい食べれました。 社長家ではレタスとマヨネーズは必須だそうです。 来月は忘年会です。今年の最後を笑顔で締めくくるべく、全力で盛り上がっていきたいです。