堆肥職人見習い

一富士農場の新人、杉浦です。

堆肥に配属になって早4ヶ月。

最初は堆肥の「た」の字もわからずやっていた堆肥の作業。

諸先輩方にいろいろ教わりようやく基本が分かってきました。

ですが、堆肥も生き物と同じで毎日同じように作業していても気温・湿度・天気などに大きく左右されなかなか安定した質を保てません。

同じように作業をしていても写真のように全く出来が違います。

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良い堆肥を安定して作れるように、毎日データを集めて実験実験の日々です。

近所の農家さんにも配達しているので、おいしい野菜や果物をたくさん作ってもらうためにも毎日一歩ずつ成長あるのみ!!

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